JARDÍN ORGÁNICO

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GERMINAR Y CULTIVAR CILANTRO ORGÁNICO EN CASA

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Garbanzos a los Tres Currys

Garbanzos a los tres currys con brócolis y zanahorias orgánicas Ingredientes: 500 gramos de Garbanzos 1/2 cucharadilla pasta curry panang 1/2 cucharadilla pasta curry verde 1/2 cucharadilla tipo café/p hebras de azafrán Sal fina marina 1 pieza brócoli verde 1 cebolla morada grande 1 tomate grande semi maduro 1 cucharada sopera perejil fresco picado 1 cucharadilla colmada de curry amarillo en polvo 1 cucharadilla pasta de tomate concentrado 1 puntilla de pimienta negra molida 2 zanahorias grandes orgánicas 3 dientes de ajos grueso 8 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra 700 ml caldo de verduras natural caliente. Procedimiento 1-En primer lugar, el brócoli se desprende del el troncho de los brotes. Pelamos el troncho y recortamos por encima los brotes con un cuchillo pequeño. 2- Picamos en trozos pequeños el brocoli y las zanahorias. 3-Despues, pelamos la cebolla, la picamos

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